Сайт о мебели - главная страница » Ландшафтный дизайн » Что такое гибриды

Что такое гибриды



??????????? ?????? - Что такое гибриды
На пакетиках с семенами, на ярлыках или в каталогах вы можете увидеть слово гибрид. Оно означает, что данный сорт представляет собой результат скрещивания (т.е. опыления) разных подвидов одного вида или разных видов одного рода растений.
Вообще-то скрещивание возможно не всегда — к примеру, практически невозможно скрестить растения разных родов, семейств или типов. Нельзя скрестить помидор с морковью: у них разный набор генов. Даже если что-нибудь и получится, то растение-гибрид не сможет дать семена или они окажутся бесплодными. Таким образом природа сохраняет уникальность видов и упорядоченность генетической структуры. Но мы сейчас говорим несколько о другом — о скрещивании, скажем, сверхраннего сорта помидоров с очень сочным.
Чаще всего встречается пометка в названии F1 (first filial hybrid — гибрид первого поколения), которая означает, что данные семена — дети исходных растений. Гибриды F2 и F3 — это уже их внуки и правнуки, результаты дальнейшего скрещивания (зачастую экспериментальные). Основы генетики — науки о наследственности — заложил австрийский монах Грегор Мендель, экспериментируя с сортами гороха. Сложно? Не бойтесь. Селекционеры внимательно следят, чтобы до потребителя дошел только качественный товар, точно воспроизводящий обещанные свойства. Все, что вам нужно, — покупать семена в установленных местах и обращать внимание на их качество.
Единообразие, предсказуемость и устойчивость к болезням — результат хорошего скрещивания. Гибриды зачастую гораздо сильнее и продуктивнее обоих родителей, словно их недостатки исчезли, а остались только достоинства. Этот феномен называется гетерозисом.
Ну, и к чему все это? К тому, что, во-первых, селекционерам приходится постоянно возиться с гибридами, поддерживая оба родительских сорта и скрещивая их вручную, поэтому гибридные сорта обычно дороже простых (см. ниже “Дворянское гнездо”). А во-вторых, не стоит собирать семена гибридов в надежде получить бесплатно тот же результат на следующий год. Они, скорее всего, проявят искаженные качества одного из родителей. Поэтому вам придется покупать их каждый год заново.
Как распознать гибридные сорта? Обычно по индексу в названии (F1, F2, F3 — помните?) или по прямому указанию “гибридный”. Многие любимые сорта помидоров, перца, огурцов, редиски, салата и моркови относятся именно к таким. Присмотритесь и убедитесь.
Дворянское гнездо
Чистые сорта — это сорта, передающиеся из поколения в поколение без особых изменений, главным образом за их уникальные качества, например вкус или урожайность. А компании-экспортеры ориентируются на единообразие и транспортабельность (к примеру, выращивают томаты с толстой шкуркой, которые не так просто раздавить), а так-же одновременное созревание (чтобы удобнее было собирать урожай). Может быть, чистые сорта вам понравятся больше гибридов.
Если указано, что сорт получен путем перекрестного опыления, это значит, что семена — результат естественного опыления ветром или насекомыми. Вы можете спокойно собирать их семена и сеять из года в год — они останутся прежними. Чистые сорта прошли через руки многих поколений садоводов, как семейная реликвия. Старые, проверенные временем сорта выращиваются не зря, и вы сами в этом убедитесь.
Выбор в магазинах огромен (если он вас не устраивает, посетите выставку, загляните в питомник или зайдите в Интернет). Мода на старые сорта возвращается. Можно поискать что-нибудь в садоводческих обществах или просто спросить у соседей. Замечательно, если у вас проводится какой-нибудь фестиваль или подобное садоводческое мероприятие, где вы сможете поделиться опытом и семенами.
Просто ли это милая традиция, способ выживания или дань уважения садоводам прошлого, но сохранение старых сортов — весьма благодарное занятие. В зависимости от того, что еще растет у вас в огороде, перекрестное опыление может быть вредным, и возможно, вам придется укрыть грядку от ветра или насекомых. Некоторые садоводы намеренно смещают даты посева. В конце сезона соберите созревшие плоды, извлеките из них семена и положите в сухое прохладное место до следующей весны. Начните с перца, кабачков и тыквы — с ними легче всего обращаться. Поищите единомышленников: они могут поделиться опытом.
Что же особенного в чистых сортах? Прежде всего, они не слишком образцово выглядят. Поскольку их выводят в домашних условиях, они могут отличаться многообразием форм, цвета и размеров. У них менее толстая шкурка, они вкуснее, но хуже переносят дорогу. Или в них может быть очень много семян (особенно это актуально для тыквы и арбузов), что немного затруднит их поедание.
И помните: не все сорта, популярные на протяжении многих поколений, являются чистыми! Это могут быть и очень старые линии гибридов. Всегда смотрите на упаковку и спрашивайте у продавца.
Генетически модифицированные растения: чудеса прогресса или монстры?
Боже мой, сколько эмоций! Кто-то резко против, кто-то однозначно за такие продукты. Мало кто остается в стороне, в том числе и государство.
Вот несколько доводов в пользу генетических модификаций:
• они повышают урожайность и снижают использование пестицидов;
• генетическая модификация — всего лишь продолжение традиционной генетики.
А вот стандартные аргументы противников ГМ-продуктов:
• как и любая малоизученная технология, это может привести к непредсказуемым последствиям;
• искусственная модификация серьезно повреждает генофонд планеты.
В общем, выбор за вами.
Вообще-то только стратегически важные сорта растений (пшеница, рис, соя, кукуруза) подвергаются генетической модификации, отчасти потому, что это очень дорогой процесс.



Поделитесь с друзьями: